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Herzstich oder Kehlschnitt??

Oliver-Genesis

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Sunday, April 11th 2010, 1:47am

Herzstich oder Kehlschnitt??

In NDS ist ja der Herzstich vorgeschrieben, aber kann man auch den Kehlschnitt durchführen?
Finde den einfacher als der Herzstich. Hab bei einem Fisch auch die Galle erwischt, aber hab es erst beim ausnehmen gesehen.

Das riesen Problem was ich während dem Fischereilehrgangs hatte, war das einem nicht ausführlich erklärt hat wo genau man hinstechen muss. Eine Vorführung an einem Gummifisch wäre auch nicht schlecht gewesen. Aber es wurde nur kurz darüber gesprochen, aber nicht so ausführlich.

Wasserwolf

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Sunday, April 11th 2010, 10:12am

Moin Moin,

bei uns wurde der Herzstich auch nicht sonderlich erklärt. Es ist manchmal schwierig aber mit der Zeit bekommt man die nötige Routine.

LG
Wasserwolf
Der den Waller streichelt!!! :D


degl

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Sunday, April 11th 2010, 1:17pm

Das ist oft so, wenn Theorie auf Praxis trift ;)

Will damit sagen, das ich in der Praxis immer den Kehlschnitt anwende, um ja nicht die Galle mit zu verletzen, da dann die Qualität des Fleisches stark leidet.

Ausserdem (gerade im Dunkeln und auf nem Kutter) kann ich diesen Schnitt sicherer handhaben :)

gruß degl
möge der Fisch mit euch sein :)








Sandbarsch

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Sunday, April 11th 2010, 1:29pm

Ich mache es so wie ich es in der Fischereiprüfung erzählt bekommen habe, den Kehlstich. In letzter Zeit wende ich auch den Herzstich durch die Kiemen an, weil so etwas einfacher ist.

Mfg River
Der mit dem Zander tanzen will

Oliver-Genesis

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Sunday, April 11th 2010, 2:13pm

Werd jetzt auch nur noch den Kiemenrundschnitt (Kiemenschnitt) anwenden.
Wenn ich mal ne Brasse oder so fange, dann werd ich den Herzstich üben. Denn wenn ich die Galle erwische, dann leidet ja auch der Fisch und er wird ungenießbar.

Ist ja quasi so, wenn man den Führerschein macht und es einem nur erklärt wird wie man fahren muss.

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