Anglers-Treffpunkt

Die Flunder oder Platichthys flesus



Familie: Pleuronectidae (Schollen), subfamily: Pleuronectinae
Ordnung: Pleuronectiformes (Plattfische)
Klasse: Actinopterygii (Strahlenflosser)
Fishbase Name: Flounder
Groesse: 60; max. Gewicht: 14kg; max. Alter: 15 Jahre
Lebensraum: demersal; katadrom; Suesswasser; Brackwasser; Seewasser; pH-Wert-Bereich: 7,5 – 8,2; Tiefenbereich 1 – 100m
Klimazone: gemaessigt; 5 – 25°C; 72°N - 30°N, 9°W - 45°E
Bedeutung: Berufsfischerei: kommerziell; Sportfisch: ja
Belastbarkeit: mittel, Verdopplung der Population dauert 1,4 - 4,4 Jahre.
Verbreitung: Ostatlantik: Kuestengewaesser und Brackwasser von Westeuropa und vom Weissen Meer bis zum Mittelmeerraum und dem Schwarzen Meer. Zufaellig eingefuehrt in die USA und nach Kanada durch den Schiffsverkehr im Ballastwasser. Asien: Iran.
Morphologie: Rueckenflossenstacheln: 0; weiche Rueckenflossenstrahlen: 53 - 62; Afterflossenstacheln 0; weiche Afterflossenstrahlen: 37 – 46. Plattfisch, doppelt so lang wie breit. Kleines Maul. Augen meistens (70%) auf der rechten Seite. Grobe Haut besonders die Seitenlinie und an der Basis der Rueckenflosse und Afterflosse entlang. Gerade Seitenlinie die leicht ueber der Brust abgerundet ist. Gruen-oliv gefaerbt, helle Unterseite. Unregelmaessige roetliche Flecken auf der Augenseite.
Biologie: Wanderfisch, der den groessten Teil des Jahres in Muendungsgebieten gefunden wird. Waehrend des Winters ziehen sich die Erwachsenen in tiefere waermere Gewaessern zurueck, wo sie im Fruehjahr laichen. Die wachsenden Larven wandern zur Kueste. Larven und fruehe Jugendstadien verwenden gezielt den Gezeitenstrom um in den Fluessen stromaufwaerts zu wandern, in Abhaengigkeit von Salzgehalt, Temperatur und Dichte. Jungfische leben in flachen Kuwstengewaessern und Muendungen, die auch im Sommer die Jagdgruende fuer die Erwachsenen sind. Bis zum ersten Lebensjahr fressen sie Plankton und Insektenlarven aeltere fressen den Grund bewohnende Tiere einschliesslich kleiner Fische und wirbellose Tiere. Nachtaktiv und eingrabend. Vermarktet wird sie frisch und eingefroren; sie kann gedaempft, gebraten, gekocht, fritiert und gebacken werden.
Rote Liste: steht nicht auf der IUCN Red List
Gefaehrlich: harmlos

Quelle: fishbase.org

mfg
Jan

Hi
Die Flunder ist nicht nur ein guter Speisefisch, nein auch bei den Anglern ist sie sehr beliebt.
Da sie tagsueber die meiste Zeit zum Teil eingegraben verbringt wird sie meist nur Nachts geangelt.
Im Gegensatz zum Steinbutt ist die Aufzucht in Aquakulturen bei der Flunder noch nicht von Bedeutung.
Sie wandern erstaunlich weit in den Fluessen stromaufwaerts ins Suesswasser. Erst an den Staustufen ist die Wanderung beendet. Sie leben hier in reinem Suesswasser und ziehen nur zum Laichen ins Meer.
Die Flundern sind zum groessten Teil rechtsaeugig. Interessant ist das die Verteilung von links- und rechtsseitigen Fischen nicht Gleichmaessig ist. Waehrend im Asowschen Meer nur 2% linksseitig sind, sind es im Mittelmeer schon 20% und in der Barentsee gar bis zu 50%.

mfg
Jan

Hi
Die Flunder wird aehnlich befischt wie der Steinbutt. Siehe hier:
Der Steinbutt

Als Koeder kommen aber hauptsaechlich Wuermer und Muschelfleisch zum Einsatz.
Jede Flussmuendung ist ein potenzielles Fanggebiet. Aber auch in kleinen Buchten lassen sich gute Fangerfolge verbuchen.
Wer einmal eine Flunder gefangen hat sollte diese Stelle weiter befischen da sie meist in Gruppen vorkommen.
Eine in Norwegen beliebte aber fuer uns Gaeste verbotene Fangmethode ist die Langleine die auf Grund ausgelegt wird.

mfg
Jan